Alimentation en crèche
Vous vous posez des questions sur l'alimentation en crèche ? Vous souhaitez en savoir plus sur l'élaboration des repas servis à vos enfants ? Consultez nos questions/réponses, Babilou vous explique tout.
En crèche, les prestations alimentaires sont conformes à la règlementation en vigueur et s'adaptent aux besoins de chaque enfant en fonction de son développement. Les repas peuvent être pris à la demande, dans les bras ou à table (selon les capacités essentiellement motrices et les besoins de l'enfant). Le mobilier et les ustensiles sont adaptés à l'enfant pour qu'il puisse répondre à son besoin d'autonomie.
Pendant leurs années en crèche, les jeunes enfants passent d'une alimentation exclusivement lactée à une alimentation mixée puis solide et diversifiée à la maison : ils font la découverte de nouvelles saveurs, de nouvelles textures et apprennent à manger seuls à table. Cette étape est accompagnée par les professionnels de l'établissement qui organisent les temps de repas comme des temps conviviaux de découverte et d'autonomie. L'équipe de la crèche accompagne cette découverte et proposent notamment la double cuillère aux enfants. Petit à petit, l'enfant apprend à faire seul en imitant les autres : se servir, débarrasser, se débarbouiller... cela favorise son estime de soi !
Lorsque l'enfant présente des besoins alimentaires particuliers (comme en cas d'allergies par exemple), un PAI peut être mis en place avec la direction de la crèche. Découvrez dans les questions / réponses ce que c'est, comment la structure s'organise ?